こんばんわ。
キャンバスホーム。です。本日のお仕事紹介は
先日工事をさせて頂いた
長岡京市の ハンバーグのカブ―ロさんです。
お店をされる中で、
換気の問題や、明るさの事など色々問題点が出てきたご様子。
当社にご依頼頂いたのは、キャンバスホームのHP をご覧頂いての事。
有難うございました。
今回は、取り急ぎ、2Fのパントリー内に窓を付けさせて頂いたのです。
換気扇は有りますが、暗くて、什器の熱がこもっていました。
出来るだけ 大きく有効開口を取りたい とのご要望でしたが、
柱や筋交いなどが有る所には
窓を作ることが出来ないので、図面を頂き、一番大きく有効開口がとれる
窓をご提案したのです。
当社の棟梁。
壁を解体作業中。。。
くりぬき中。。。
大きさは小さいですが、ルーバーになっているので、
開口部はすべて有効に使うことが出来るんですよね。
外部はしっかりコーキングして、水が入らない様に。
完成です。
施工後はというと、（お店の方）
明るくなったし、風も通るので、良かったです。
上手くして頂いて 助かりました。
とのことで、一安心です。有難うございました。
昨日 早速お昼のランチを 頂きに伺いました。
2Fの店内の様子。
南向きで明るく、落ち着いた雰囲気のお店です。
本日の日替わりを頂きました。 ￥850-でこのボリューム。
手作りハンバーグと、ジューシーなチキンカツが付いており、
サラダもドレッシングが◎
フレンチの某 超一流ホテルでの 元シェフが 腕をふるったランチ。
とても 美味しかったです。
しかも お手頃価格
メニューも豊富です。
ディナーもされているそうで、出張パーティ料理などもOKとのこと。
お店は、171号線 大山崎から 北に上がった 西側の サトさんの北側です。
171号線から 2件目なので お見逃し無く！知る人ぞ知る カブ―ロさんでした。
月曜日 定休日
京都府長岡京市城の里１３－１
075-957-1169
